ROOF의 화창한 계절이 돌아오기 전까지, 라 플륌의 하늘 아래에서 특별한 경험을 이어가세요.
오후 7시부터, 식물로 꾸며진 파티오에 앉아 라운지 메뉴를 만나보세요. 시그니처 칵테일과 함께 나누기 좋은 플레이트, 그리고 파리 한가운데에서 느끼는 봄의 분위기.
한여름의 미리 보기, 탁 트인 고요한 공간 속에서.
ROOF의 화창한 계절이 돌아오기 전까지, 라 플륌의 하늘 아래에서 특별한 경험을 이어가세요.
오후 7시부터, 식물로 꾸며진 파티오에 앉아 라운지 메뉴를 만나보세요. 시그니처 칵테일과 함께 나누기 좋은 플레이트, 그리고 파리 한가운데에서 느끼는 봄의 분위기.
한여름의 미리 보기, 탁 트인 고요한 공간 속에서.
STARTER + MAIN COURSE + SIDE or MAIN COURSE + SIDE + DESSERT
STARTER + MAIN COURSE + SIDE + DESSERT
Angus beef & pak choi gyoza - soy and vinegar dip
Tender Beetroots trio – lemon jelly, nori crackers
Madagascar shrimps tempura - chili mayo
Grilled skate wing - chimichuri, capres & spicy cashew nuts
Grilled rib eye steak - wafu sauce & fried negi
Crispy tofu - marined with spicy kimchi, avocado salad
White rice - furikake
Mesclun salad - miso vinaigrette
Seasonal cheesecake Benoît Castel
Frozen mochis Pierre Hermé Paris of your choice
Strawberry - Yuzu - Ispahan - Matcha tea
Ice cream or sorbet (2pcs)
Vanilla - Chocolate - Matcha green tea - Coconut - Mango
SERVED FROM 7:00 PM TO 11:00 PM
Savor a selection of shareable plates, featuring flavors from near and far, in our patio.
Steamed edamame – yuzu sea salt
Torched wagyu tartar – truffle cream, mini cornetto
Grilled half-avocado – black pepper teriyaki, seaweed mayo & lotus chips
California tacos – crab, guacamole, cucumber, tobiko
Lobster roll – toasted brioche, american lobster, lemon mayo
Angus beef & pak choi gyoza – soy and vinegar dip
Shrimps popcorn tempura – chili mayo
Grilled salmon skewers – spring onion & chili ginger sauce (3 pieces)
Grilled angus beef skewers – shishito peppers & sweet and spicy sauce (3 pieces)
Maki :
Salmon maki – salmon, avocado, tenkasu, kizami wasabi
Spicy asparagus maki – asparagus tempura, avocado, cucumber & chili mayo
Spicy tuna maki – tuna, homemade chili miso, yuzu tobiko
Desserts Benoît Castel
Chocolate praline
Seasonal cheesecake
Desserts Pierre Hermé Paris
Duo of delightful macarons coated in chocolate: Mogador & Infiniment Chocolat
YOKOSO
Rhum ambré – saké- cordial d’ananas – shizo rouge
BUDO
Cognac Hennessy – Verjus – Vin Rouge
FÉZA
Umeshu - Yuzu - Fleur de Sakura - Sumac
PINKU
Cranberry - Rose - Poivre de Sichuan - Champagne Deutz Brut
RYOKO
Tequila - Shizo vert - Umeshu - Kumquat - Piment - Verjus
KOKORO
Coconut infused with matcha - Coconut water - Verjuice
AKATSUKI
Grapefruit - Yuzu - Ginger - Orange Blossom
Discover our spiced mulled wine
꿈에 그리던 파리 루프에서의 사적인 저녁 모임
넓은 루프탑에서 파리 전역을 한눈에 내려다볼 수 있습니다. 원하는 이벤트 유형에 따라 루프탑을 전부 또는 일부만 대여할 수 있습니다. 파리에서 가장 큰 호텔 루프탑으로 500㎡가 넘는 모듈형 공간과 칵테일 바, 전용 출입구를 갖추고 있습니다.
고객의 필요와 욕구에 맞게 조절 가능한 독특한 공간:
매일 오후 7시부터 오전 1시까지 영업합니다.
43 rue Etienne Marcel
75001 Paris
이메일 : roof@madamereve.com