ROOF is getting ready for a new season, coming soon!
전설적인 옛 루브르 우체국의 꼭대기에 자리 잡은 1000㎡ 규모의 이 거대한 루프탑은 파리 전역이 내려다보이고 생퇴스타슈 교회, 보부르, 팡테옹, 노트르담 등 파리의 상징적인 기념물을 감상할 수 있는 특별한 전망을 제공합니다.
파리 상공에 떠 있는 정원 같은 공간에서 시그니처 칵테일을 즐기며 일본에서 영향을 받은 요리를 만나보세요.
개인적이고 특별한 이벤트를 준비하고 계시다면 녹음이 우거진 이 공간을 전부 또는 일부만 대여하여 특별한 칵테일 파티를 열거나 마법 같은 파리의 180° 전망을 감상하며 특별한 저녁을 보내보세요.
온라인 예약을 권장하며, 예약 없이는 여유 좌석이 있는 경우에 한하여 이용하실 수 있습니다.
FROZEN SUMMER NIGHT 12cl
Vodka, guava, lychee, rose
SUNSET LOVER 12cl
Rhum, Cointreau, pineapple, tonka syrup
NEVERMIND 16cl
Rum, cherry, white almond, ginger beer
DREAM LIFE 12cl
Tequila, coco, grenade, citron, coriandre
SUMMER GARDEN 16cl
Gin Hendrick's, plant caviar, Saint-Germain, Prosecco
SUNRISE LOVER 12cl
Gonxhe, cucumber, yuzu bergamot
COUP DE FOUDRE 12cl
Ginger, yuzu, grapefruit, cranberry
LA DÉLICATESSE 16cl
Raspberry, sage, pineapple
Deutz, Brut Classic
Billecart-Salmon, Brut rosé
Ruinart Blanc de Blancs
Bordeaux, l'Empreinte 2022
Sancerre, Château de Sancerre 2022
Chablis 1er cru « Vogros », Domaine du Chardonnay 2020
Condrieu, Domaine Pichon 2021
Côtes de Provence, Château La Martinette 2023
Côtes de Provence, « Rosé et Or » Château Minuty 2023
Pessac-Léognan, Château Valoux 2019
Saint-Joseph, "Les Challeys", Maison Delas 2022
Auxey-Duresses 1e Cru « Les Grands Champs », Domaine Prunier 2021
FOOD
Grilled edamame – yuzu sea salt
Spicy grilled edamame – chilli garlic sauce
Grilled half-avocado – black pepper teriyaki, seaweed mayo & lotus chips
Vegan spicy tofu – grilled eryngii mushroom, guacamole, spicy tempeh humus
ROOF ceviche – leche de tigre salmon, tuna, seabream & crispy corn
Homemade angus beef &pak choï gyoza – soy and vinegar dip
Toro tuna tartare – kizami wasabi, nikiri soy & white buns
Grilled salmon skewers – spring onion & chili ginger sauce (3 pieces)
Grilled angus beef skewers – shishito peppers & sweet and spicy soy (3 pieces)
Grilled gambas skewers – ponzu lime sauce & crispy rice (3 pieces)
Grilled Brussels sprouts skewers - spicy moromi miso & crispy rice (3 pieces)
SASHIMI
Salmon - Sake (3 pieces)
Red tuna - maguro (3 pieces)
Seabream - tai (3 pieces)
Smoked eel - unagi (3 pieces)
Sweet shrimp - ama ebi (3 pieces)
TACOS
California tacos – crab, guacamole, cucumber, tobiko (2 pieces)
3 pieces
Salmon ikura tacos – salmon, guacamole, ikura, nori
3 pieces
Veggie tacos – guacamole, shiso, braised cauliflower & red onion pickels
3 pieces
MAKI ROLLS
Salmon maki – salmon, avocado, tenkasu, kizami wasabi
Spicy asparagus maki – asparagus tempura, avocado, cucumber & chili mayo
Spicy tuna maki – tuna, homemade chili miso, yuzu tobiko
DESSERTS
POT DE GLACE & SORBET INDIVIDUEL 150 ML
Ice cream : Vanilla
Sorbet : Chocolate
Crunchy chocolate praline Benoît Castel
Seasonal cheesecake Benoît Castel
Assortment of Pierre Hermé macaroons 3 PCS
Vanilla - Chocolate - Ispahan
꿈에 그리던 파리 루프에서의 사적인 저녁 모임
넓은 루프탑에서 파리 전역을 한눈에 내려다볼 수 있습니다. 원하는 이벤트 유형에 따라 루프탑을 전부 또는 일부만 대여할 수 있습니다. 파리에서 가장 큰 호텔 루프탑으로 500㎡가 넘는 모듈형 공간과 칵테일 바, 전용 출입구를 갖추고 있습니다.
고객의 필요와 욕구에 맞게 조절 가능한 독특한 공간:
Temporary closed
43 rue Etienne Marcel
75001 Paris
이메일 : roof@madamereve.com